Aktuelles

Endlich….

die lang ersehnte Baugenehmigung ist da, nun wird auch baldmöglichst angefangen.

Wir freuen uns sehr auf unser Projekt Ferienwohnung und Halle.

Endlich ist alles fertig. Spaltenböden zubetoniert, Stalleinrichtung montiert, frostsichere Tränken, große Türe, Auslauf befestigt und für alle ein dauerhafter Zugang zur Weide am Hof.

Die Mutterkühe mit Kälbern und Papa fühlen sich in ihrem neuen Stall genauso wohl wie die Jungrinder. nur die acht Jungs sind ganz draußen, natürlich mit Futterraufe und Zelt mit Stroheinstreu. Natur pur.

Dank der guten Beratung und Zusammenarbeit mit Martin Holm von Stall und Weide, der selbst auch Highlands züchtet, wurde alles in bester Qualität und Longhorn fähig angepasst. Bei ihm erhält man beste Qualität für Weidebedarf, Zaunbau und Stalleinrichtung für Rinder, Pferde und Schafe. Aufgrund unserer guten Erfahrung hier ein Link für alle die sich dafür interessieren.

Am 04. Januar haben wir unser erstes Tier hier in unserer neuen Heimat geschlachtet. Die Suche nach einem biozertifizierten schlachter war mit Felix Stagngneth in Cadenberge nicht nur erfolgreich, sonder auch eine tolle Erfahrung. Er schlachtet noch selbst, also er der Schlachter Felix Stangneth ohne Treibgang, das Tier kann im gewohnten Umfeld, gesichert und angebunden natürlich, ohne Stress in unserem Beisein geschlachtet werden. Ich war seither schon viel Ruhe gewohnt, aber nur mein Tier alleine ohne andere aufgeregte Tiere im Schlachthof, das war schon ein besonderes Gefühl. Das ist Tierwohl bis zum Schluss.

Der Transport nach Cadenberge ist auch stressfrei, da wir mit dem bekannten Hofanhänger und Traktor gefahren sind, den kennen die Tiere alle, mit ihm geht es immer von Weide zu Weide, wenn Wege oder Straßen dazwischen liegen. Hier steigen die Tiere gerne und fast von alleine ein, vorallem da innen immer etwas leckeres liegt.

Bestellungen können ab sofort gemacht werden, bitte per Email. Genaue Infos wie Abholtermin, Preise und Schlachtpaketgrößen finden sie unter Fleisch & Wurst!!!

Mit Telekoplader, Bagger und ganz viel Eigeninitiative haben Monika und ich die ganze Scheune abgebrochen.

10 Tonnen Eternitplatten, 15 Tonnen Dachteerpappe und 22 Tonnen belastetes Holz fachgerecht beim Recycler entsorgt, Balken und schöne Bretter verwertet oder zu Brennholz abgegeben. Der Bauschutt wird nun demnächst geschreddert und als Hofbefestigung für den Auslauf der Tiere verwendet. Somit bleibt nichts übrig. der Weg für den Neubau ist frei.

Eine Frühgeburt im achten Monat ist Wichtel, etwas klein aber zwischenzeitlich gut entwickelt. Nach einer fiebrigen Lungenentzündung, die wir gemeinsam mit unserer Tierarztpraxis Rietbrock aus Otterndorf gut ausgeheilt haben ist er fit und wieder bei jedem Wetter draußen.

Winni ist zum richtigen Zeitpunkt geboren, im neunten Monat, wie es sich gehört.

Rose und Günter Mayer haben uns besucht. Den weiten Weg von Meimsheim bei Heilbronn zu uns haben sie mit einer Woche Urlaub hier in der Wingst verbunden.

Natürlich hatten wir uns viel zu erzählen und gaben ihnen viele liebe Grüße in den Süden mit.

Der erste niedersächsische Highlander Junge ist da.

Wickie? Wir sind ja schon weit im Norden, somit kam die Idee unserer Schwägerin ganz passend.

Ein Jungenname mit W?

Wickie , dann folgen die starken Männer von selbst.

Er trinkt und ist fit, natürlich alleine und auf der Weide geboren.

Mutter Esmeralda und Schwester Etienne stehen in den ersten Lebenstagen treu zur Seite, Etienne darf nun zur Mädelsherde, bevor die Pubertät beginnt.

Auf der Durchreise kamen zufällig am gleichen Tag Familie Seitz und Familie Ehmer bei uns vorbei.

Es wurde ein wunderschöner Abend, wir  haben uns sehr gefreut.

Endlich ist die Planung fertig. Der Bauantrag für die Ferienwohnungen wurde gestellt.

Somit kann demnächst mit Abbruch und Vorarbeiten begonnen werden, näheres unter Ferien auf dem Bauernhof

Die vorläufig letzte Verstärkung der Herde ist eingetroffen. Aus Norderstedt vom Kollegen Rudolf Asche kamen gestern die beiden Highlandmädels Carla und Jule ut Heidbarg.

Nach der Elbquerung sind sie froh nun wieder festen Bosden unter den Füßen zu haben.

Wunderschöne Tiere mit hohem Zuchtpotenzial.