Am 23.08. Ganztägig und DHL Versand
Vorbestellung nötig, am besten einfach hier klicken
Es hat jetzt etwas länger gedauert, aber dafür haben sich einige Dinge geändert.
Der Fleischereibetrieb von unserem „alten“ Metzger Felix Stangneth wird nun doch übernommen, von zwei jungen Meistern mit viel Energie und großen Plänen.
Somit können wir wieder in gewohnter Weise unsere Fleischpakete, alle Sonderwünsche und auch demnächst wieder Wurst anbieten, die Zertifizierung hierfür ist schon beauftragt.
Wenn die Temperaturen es zulassen können wir auch DHL versenden. Über 25 Grad versenden wir nicht, dann weichen wir auf den nächsten Termin aus, der dann Ende September, Anfang Oktober sein wird.
Wie immer haben wir :
Das 10 kg Schlachtpaket mit Knochen kostet 18.- € je kg incl. MwSt. es beinhaltet ungefähr:
2 kg Knochen, 3 kg Suppenfleisch oder Hack, 4 kg Braten, Kurzbraten, 4 Rouladen, 3 Rostbraten (Rumpsteak) in Scheiben und etwas Filet
Das 10 kg Paket ohne Knochen ist im Verhältnis genauso aufgebaut, nur eben 10 kg ohne Knochen, heißt 2 kg mehr Fleisch.
Kostet 22,50 € incl. MwSt. je kg
Natürlich kann das Suppenfleisch wie immer teilweise oder ganz zu Hack gemacht werden, dieses dürfen wir jetzt wieder offiziell in 500 g vakuumieren.
Für Sonderwünsche wie exklusive Steaks oder größere Stücke, einfach kurz schreiben oder anrufen, wir stellen gerne ein Wunschpaket zusammen.
Unser Grillangebot:
Nur begrenzt verfügbar
Steaks von Hüfte, Beef, RibEye 28.- € je kg
Tomahawk Steak 28.- € je kg (sind recht groß 500-700 g)
Rumpsteak 38.- € je kg
T-bone Steak 40.- € je kg (ca. 500 g +)
Hackfleisch 15.- € je kg (vakuumiert zu 500 g)
Burger Pattys (gefroren kein Versand möglich) 18.- €
Für dieses Angebot reicht uns eine Stückzahl oder Gewichtsangabe
Wie immer ist außerhalb des Schlachttermins die Truhe mit Vorräten bestück, ein Besuch lohnt immer, einfach anrufen oder schreiben.
Liam vom Elbdeich, ein schöner zweieinhalb jähriger Bulle aus der Toplinie von Heise weitergezüchtet, ging diese Woche zu Eric Pommer.
