Aktuelles

Ein frohes und gesegnetes Neues Jahr

von

Die neuen Fleischtermine

Wir schlachten wieder in den gewohnten Abständen von etwa einem Monat.

Die Termine sind:

04.02.25 Abholung ab 19.00

05.02.25 ganztägig, auch DHL-Versand

 

18.03.25 Abholung ab 19.00

19.03.25 ganztägig, auch DHL-Versand

 

22.04.25 Abholung ab 19.00

23.04.25 ganztägig, auch DHL-Versand

 

20.05.25 Abholung ab 19.00

21.05.25 ganztägig, auch DHL-Versand

 

Unbedingt vorbestellen, am besten Hier!

Unsere Wurst ist davon unabhängig verfügbar und wie immer ist für die Zeit zwischendurch die Truhe gut gefüllt.

 

Das 10 kg Paket mit Knochen kostet 180.- €

Ohne Knochen 225.- €

Vom Suppenfleisch kann wie immer die ganze Menge zu Hack gemacht werden

oder auch nur eine Teilmenge, dann bleiben vorrangig die Beinscheiben über.

 

Letzter Fleischtermin 2024

von

Nachdem wir nun schon drei Schlachtungen erfolgreich bei unserem neuen Schlachter, Familie Ropers in Wischhafen, abgeschlossen haben, steht nun die Letzte für 2024 an.

Nächsten Dienstag den 03.12. zerlegen wir eine Färse, nachdem sie schön in Ruhe 14 Tage abhängen durfte.

Noch ist die Gelegenheit etwas zu bestellen, einige wenige Pakete oder auch Einzelteile sind verfügbar.

Unbedingt vorbestellen, am besten Hier!

Bei Fragen einfach anrufen

01706653708

Liebe Grüße und eine gesegnete Adventszeit

Günter und Monika

Endlich! Neuer Schlachter gefunden, zertifiziert und jetzt geht es los

von

Am Dienstag 10.09. schlachten wir das erste Tier bei Familie Ropers in Wischhaven.

Wir sind glücklich einen Schlachter gefunden zu haben, der als Familienbetrieb arbeitet und ohne Treibgänge unsere Tiere trotz der langen Hörner sehr entspannt und in aller Ruhe schlachten kann.

Wir hoffen auf eine gute und langfristige Zusammenarbeit

Damit Sie und wir planen können hier die Termine für die Zerlegung und Fleischabholung bzw. den Versand mit DHL:

Unbedingt vorbestellen, am besten Hier!

24.09.2024 ab 19.00

25.09.2024 ganztägig

22.10.2024 ab 19.00

23.10.2024 ganztägig

19.11.2024 ab 19.00

20.11.2024 ganztägig

03.12.2024 ab 19.00

04.12.2024 ganztägig

Natürlich auch jeweils Versand möglich

Grillen? Der nächste Fleischtermin steht!

von

 

Der nächste Termin steht an. Die Grillzeit ist zwar da, aber das Wetter lässt zu wünschen übrig.

Aufgrund der Nachfrage nach Steaks, Hack und Pattys ziehen wir eine Schlachtung etwas vor.

 

Wir zerlegen am Dienstag 23. Juli Bestellung ab sofort möglich.

Abholung:

Dienstag nicht vor 19.00

Mittwoch 24. Juli ganztägig.

Hier auch Versand mit DHL sofern die Temperaturen nicht über 25 Grad sind.

 

Wie immer haben wir :

Das 10 kg Schlachtpaket mit Knochen kostet 18.- € je kg incl. MwSt. es beinhaltet ungefähr:

2 kg Knochen, 3 kg Suppenfleisch oder Hack, 4 kg Braten, Kurzbraten, 4 Rouladen, 3 Rostbraten (Rumpsteak) in Scheiben und etwas Filet

Das 10 kg Paket ohne Knochen ist im Verhältnis genauso aufgebaut, nur eben 10 kg ohne Knochen, heißt 2 kg mehr Fleisch.

Kostet 22,50 € incl. MwSt. je kg

Natürlich kann das Suppenfleisch wie immer teilweise oder ganz zu Hack gemacht werden, dieses dürfen wir jetzt wieder offiziell in 500 g vakuumieren.

Für Sonderwünsche wie exklusive Steaks oder größere Stücke, einfach kurz schreiben oder anrufen, wir stellen gerne ein Wunschpaket zusammen.

 

Unser Grillangebot:

Nur begrenzt verfügbar, was bei den Paketen über bleibt 😊

 

Steaks von Hüfte, Beef, RibEye 28.- € je kg

Tomahawk Steak 28.- € je kg (sind recht groß 700-1000 g) zum Teil auch schwerer

Rumpsteak 38.- € je kg

T-bone Steak 40.- € je kg (ca. 500 g +)

Hackfleisch 15.- € je kg (vakuumiert zu 500 g)

Burger Pattys (gefroren kein Versand möglich) 18.- €

Bratwürste gefroren kg 20,00 € (kein Versand möglich)

 

Wir werden dieses Mal Bratwürste frisch machen, so dass diese am Mittwoch 24. Juli zur Verfügung stehen.

Wir packen 4, 5 oder 6 Stück ein, Einzelgewicht ca. 80 – 90 g

Kg Preis 20.- €

Frische Bratwürste können natürlich auch in den Versand.

 

Für diese Angebote reicht uns eine Stückzahl oder Gewichtsangabe

 

Wie immer ist außerhalb des Schlachttermins die Truhe mit Vorräten bestückt, ein Besuch lohnt immer, einfach anrufen oder schreiben.

 

Wir freuen uns auf eure Bestellung. Am besten gleich HIER:

Alle weiteren Infos findet ihr HIER:

Liebe Grüße

Günter und Monika

Letzter Termin für 2023, prüfen Sie Ihre Vorräte

von

Der letzte Schlachttermin für 2023 ist bereits gelaufen.

Zerlegt wird am 05.12. So dass am

06.12. den ganzen Tag

Oder am

05.12. abends ab 19.00

Das Fleisch abgeholt werden kann.

Wie immer ist eine Vorbestellung notwendig.

Solange der Vorrat reicht, geben wir natürlich auch Einzelstücke ab.

Einfach kurz melden am besten per Email

info@biolandhof-dorn.de

Wir wünschen allen eine gesegnete Adventszeit.

Günter und Monika